Il programma non segue un calendario fisso. Ogni percorso viene costruito attorno alle esigenze specifiche della persona: il livello di partenza, lo spazio disponibile in casa, le specie di interesse e gli obiettivi di produzione familiare.
Una sessione individuale non è una lezione frontale. È una conversazione tecnica strutturata, in cui si parte dalla situazione concreta della persona e si costruisce una comprensione progressiva dei processi coinvolti nella coltivazione.
Prima di ogni sessione, viene effettuata una valutazione preliminare: quali conoscenze già esistono, quali attrezzature sono disponibili, quale spazio si ha a disposizione e qual è l'obiettivo realistico che si vuole raggiungere. Questo permette di non perdere tempo su argomenti già noti e di concentrarsi su ciò che è davvero utile.
Le sessioni si svolgono in formato remoto, con materiali di supporto forniti prima e dopo ogni incontro.
Ogni tipologia copre un aspetto specifico della micocoltura domestica. Le sessioni possono essere seguite separatamente o combinate in un percorso progressivo.
Pensata per chi si avvicina per la prima volta alla micocoltura. Copre la biologia essenziale dei funghi, il ciclo del micelio, le differenze tra le principali specie coltivabili in casa e una panoramica dei metodi di coltivazione disponibili.
Per chi ha già una base e vuole approfondire i processi tecnici. Ideale anche per chi ha già tentato di coltivare funghi e ha incontrato problemi ricorrenti che non riesce a risolvere autonomamente.
Dedicata alla progettazione dello spazio di coltivazione. Analizza le condizioni ambientali disponibili e aiuta a costruire soluzioni funzionali con attrezzature accessibili, adatte a diversi tipi di abitazione.
Scrivi o chiama per descrivere brevemente il tuo interesse e la tua situazione. Hai già esperienza con la coltivazione? Hai uno spazio specifico in mente? Queste informazioni permettono di capire da dove partire.
Prima della sessione, viene effettuata una valutazione delle condizioni disponibili: temperatura media dell'ambiente, umidità, ventilazione naturale, accesso alla luce. Questi dati determinano quali specie e metodi sono più adatti.
In base alle informazioni raccolte, viene definito il contenuto preciso della sessione o del percorso di sessioni. Non si comincia da zero ogni volta: ogni incontro costruisce sulla base di quello precedente.
Ogni sessione è accompagnata da materiali scritti che permettono di rivedere i contenuti trattati e di avere un riferimento durante la pratica autonoma. Non si tratta di dispense generiche: ogni documento viene adattato alla specie e al metodo discussi nella sessione specifica.
